Negli U.S.A. “WHOLE FOODS
MARKET”, una catena di supermercati specializzata nella vendita di prodotti
naturali e biologici, ha annunciato che, entro il 2018, tutti i prodotti
venduti nei suoi magazzini, dovranno avere un'etichetta sulla quale sarà riportata
l'eventuale presenza di organismi geneticamente modificati (OGM), “con
l’obiettivo di consentire ai consumatori di compiere delle scelte informate
riguardo agli ingredienti GM”.
Obiettivo di Whole Foods Market è
quello di fornire una scelta informata ai consumatori per quanto riguarda gli
ingredienti geneticamente modificati. Prodotti etichettati in modo chiaro, al
fine di consentire ai clienti che vogliono evitare gli alimenti a base di OGM
di farlo.
E’ stata fissata la scadenza del
2018. Entro il 2018 tutti i prodotti venduti nei negozi degli Stati Uniti e del
Canada dovranno essere etichettati per indicare se contengono organismi
geneticamente modificati (OGM). Whole Foods Market è la prima catena alimentare
degli U.S.A. a fissare un termine per la piena trasparenza degli OGM.
